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發(fā)酵系統(tǒng)
- 發(fā)酵系統(tǒng)
包括下位機觸摸屏全自動控制系統(tǒng)（容納了所有的控制回路
，觸摸屏，下位計算機、傳感器/各種執(zhí)行機構）和上位機遠程控制管理系統(tǒng)兩部分。自動過程控制系統(tǒng)是按照發(fā)酵工藝流程要求，結合領先的自動化控制技術而開發(fā)的一套自動化生產過程控制系統(tǒng)。該系統(tǒng)能夠保證發(fā)酵各個生產子過程的自動運行，并能夠實時的對生產過程參數(shù)進行監(jiān)視和報警，對發(fā)酵溫度、注射水溫度、滅菌效果進行精確的控制，以保證生產質量，同時還能夠查詢所有參數(shù)的歷史數(shù)據(jù)和操作記錄，極大提高了生產過程的自動化水平。
發(fā)酵控制系統(tǒng)介紹
發(fā)酵系統(tǒng)
，觸摸屏，下位計算機、傳感器/各種執(zhí)行機構）和上位機遠程控制管理系統(tǒng)兩部分。
它包括下位機觸摸屏全自動控制系統(tǒng)（容納了所有的控制回路
（一）控制參數(shù)包括
1、溫度：可滅菌PT1000傳感器，測量量程為0~150℃，溫控系統(tǒng)帶有培養(yǎng)溫度和滅菌溫度兩種定值，并能程控滅菌時間。具有溫度校正功能，溫度控制采用PID智能模糊控制，控制精度±0.1℃。配備丹麥進口格蘭富循環(huán)泵，全不銹鋼恒溫水箱和加熱器。
2、轉速：國產或進口品牌的交、直流電機，國產或進口品牌調速器用于攪拌速度的設定與控制，所有需要的輸入輸出信號4~20mA，用于數(shù)據(jù)記錄和外部設定控制。可與溶解氧值聯(lián)動，達到自動控制的目的。
3、pH值：帶不銹鋼護套的可滅菌的國產電極或進口梅特勒電極，配備進口高精度變送器，采用PID智能模糊控制。
4、溶氧值：可滅菌的國產或進口梅特勒電極，進口高精度變送器，可在觸摸屏上參數(shù)設定和測量值顯示，可任選與補料量、攪拌速度或通氣量等聯(lián)動，達到控制溶解氧的目的。
5、泡沫：機械消泡和自動消泡，配備高靈敏度的泡沫傳感器，蠕動泵或電磁閥執(zhí)行，控制系統(tǒng)集成于下位機系統(tǒng)中。
6、補料：公司專門開發(fā)的補料過程控制軟件，既可用于任意時段自動補料，且可調節(jié)補料量，也可與溶解氧值進行聯(lián)動，達到控制溶解氧的目的。蠕動泵或電磁閥執(zhí)行。
(二）下位機系統(tǒng)的功能：
采用進口液晶顯示觸摸屏技術。大屏幕在線顯示主機的各參數(shù)動態(tài)運行情況。
1、顯示方式和功能
a）主菜單界面為主機發(fā)酵罐的標準模型以及參數(shù)的顯示窗口。包括溫度、轉速、pH、DO、泡沫、補料量等參數(shù)。并可在線進行各參數(shù)的設定和校正；
b）在主菜單界面直接點擊各參數(shù)菜單即可進入各參數(shù)的菜單界面，且支持各參數(shù)的曲線顯示、分析、大容量存儲，并與上位機進行數(shù)據(jù)傳輸；
2、預留接口：預留RS232接口與計算機相連；
3、報警：在線檢測每一參數(shù)，當超過所設定的上下限將自動進行報警。
（三）上位機遠程控制管理系統(tǒng)：
1、遠程實時自動監(jiān)控發(fā)酵過程的功能和指標，并具有參數(shù)的設定、存儲、打印報表、曲線分析、超限報警功能；
2、生物過程控制器專用發(fā)酵軟件；
3、與下位機實現(xiàn)互補與互鎖等功能，既可實現(xiàn)下位機控制上位機管理功能，又可在上位機上實現(xiàn)遠程操控。
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